プロフィール

フォトアルバム
スタッフ

横浜ブギ・オーナーの岡添と申します。当店は、古き良き時代の隠れ家的な洋食&酒場です。

最近のコメント

最近のトラックバック

もっとお店のブログを見る

« 2月9日「にく」には赤ワイン | メイン | 後味がバニラチョコ! »

2012年2月10日 (金)

香りも味もアップルパイ

美味しいりんごが入手できる季節限定ビール
アップルシナモンエール 780円
ほんのり焦がしたカラメルモルトのコク深いビールに、
焼リンゴ、シナモン、メープルシュガーを合わせた
アップルパイのようなビールなんです。

白い泡はほんのりシナモン風味でスパイシー。
一口飲むと広がる、カラメルモルトの甘美なコクと、
りんごのほのかな酸味。
時折ホップの苦みも顔を覗かせ、
余韻にはメープルシュガーの香ばしい甘味が…と、
グラス1杯を飲み干すまでに色んな表情を見せます。

もちろん、アップルパイとの相性も抜群です!

林檎をくりぬいてコンポートに、
中にはバニラビーンズとカスタードクリーム、
パイ皮で包んで焼きました!

一日限定!4個
まるごと林檎パイ¥380

トラックバック

このページのトラックバックURL:
http://cms.blog.gnavi.co.jp/t/trackback/567811/28550943

香りも味もアップルパイを参照しているブログ:

コメント

コメントを投稿

コメントは記事の投稿者が承認するまで表示されません。

隠れ家酒場 横浜ブギ のサービス一覧

隠れ家酒場 横浜ブギ